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重庆配送冷冻食品,客户为本,服务至上

2022-07-06 03:01:01 356次浏览

价 格:面议

仓储型:冷库分布不均,行业集中度低。

提及冷链物流,就不得不说其中的仓储环节,即人们常说的冷库。作为冷链物流的主要基础设施,我国冷库资源依然不充足,与欧美发达国家仍有一段差距。据业内人士分析,我国冷库方面还呈现出资源分布不均衡、制冷技术落后、仓储设备陈旧等现象。

冷库是冷链行业的基础,是全程冷链环节中重要、根本的装置,在仓储、加工、运输中起到至关重要的作用,其投资在冷链建设的占比中也是..高的,但国内供需有效衔接不足,基础设备短板明显。

从果蔬产品冷链物流来看,采收、贮藏、包装、运输、销售都需要冷链物流的支持。发达国家近八成的果蔬产品通过冷链物流来运输,而我国目前果蔬冷链流通率仅为5%左右。数据显示,我国果蔬产品每年在流通环节造成的损失占果蔬总产量的20%至30%。在肉制品冷链物流方面,目前我国近九成的肉类是在没有冷链保证的情况下运销,除外贸出口的部分外,未来具有较大的提升空间。

理论上,将来定会有一种适于配送的轻便保鲜设备出现,这应该是高新技术企业以及冷链企业考虑的,像家用车上配备的那种用汽车直流供电小型冰箱就是不错的产品,生鲜企业可以尝试。另外,生鲜也可以考虑塑封,但是在塑封上也要考虑保鲜这个问题,能否使用真空状态的包装或者更好地保险材料来包装,是很有意义的。

版权所有:重庆鲜易鲜供应链管理有限公司(ID:10467404) 技术支持:谭江波

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