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重庆冷冻物流,快速上门服务

2022-11-29 01:51:01 1007次浏览

价 格:面议

冷链物流(Cold Chain Logistics)一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程 [1] 。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。中国农产品冷链物流业的快速发展,国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。

肉类食品的消费除在城市仍有扩展的余地外,在农村有着更大的增长潜力。随着中国农村城市化进程的加快和农民收入水平的提高,肉类食品消费数量会在较长时期内持续增长。到2010年,国内肉制品人均年消费量将达10公斤,肉制品占肉类总产量比重将上升到13%左右,但也只达到发达国家肉类转化率1/3的水平。

对于植物性食品来说,腐烂的原因主要是呼吸作用所致。清楚了鲜活易腐货物腐烂变质的原因,就可以得出低温可以抑制微生物的增长,减缓呼吸作用,达到延长鲜活易腐货物的保存实践的目的。

干冰式冷藏箱

干冰式集冷单元采用整体发泡技术,保温性能优良,节能。是温度敏感型货物小批量、多批次的货运载体。

干冰制冷有绿色环保、、无腐蚀、无污染、可靠等优点。

干冰式制冷单元是以干冰为制冷源的干冰式制冷单元,具有制冷量大、降温速度快、温度可达到-50℃的优势,应用在疫苗、血液、生物制剂、珍贵药材、食品、组织样本等要求保鲜效果高的一切需冷冻物品。

干冰式集冷单元解决了不同温度产品的远程运输问题。

干冰制冷单元是通过智能化的干冰释放控制技术来控制货舱温度。相比单纯无源蓄冷装置不仅有效实现温度控制,亦有更长的温度保持能力 [2] 。

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