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重庆零担冷链物流,诚信专业,服务快捷

2021-10-22 10:27:01 181次浏览

价 格:面议

冷链物流农产品派送适用范围:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品、速冻食品、禽、肉、水产等。

冷链物流在农产品中的价值:

1、延长农产品贮存期比一般普通冷藏长1到几倍,贮藏至合适价位上市出售,可获得高利润;

2、减少农产品损耗量通过流通环节控制生鲜的温度,降低微生物生长和食品腐败,减少损耗;

3、出库摆架期延长通过气体调节方法,抑制果蔬采后呼吸状态,从而达到果蔬保鲜的效果;

4、调节温度、湿度通过气体调节方法,使库内农产品处于休眠状态,出库后仍保持原有品质。

一些小型的地方超市,资金比较匮乏,很难建立自己的配送系统,并且小规模的超市建立配送系统后很难产生相应的经济规模,有可能延迟盈亏平衡点的到来。这时可以联合其他的中小超市,与厂商共同出资建立配送中心,负责各个超市配送业务。

生鲜产品储存保鲜保质很难,以荔枝为例,荔枝的保存温度在5℃—15℃之间,并且运输过程中的碰撞、挤压容易引起腐烂。针对上述现象,在荔枝包装箱内要增加一些冷链运输设备,防止荔枝与冰袋直接接触而被。

蓝莓、草莓等鲜果类水果保存起来也不容易,通过实验,采用包裹两层的方式来保存蓝莓,包装里面需要有通气孔保证水果呼吸。此外,在成熟度方面还需人工质检,要求送的蓝莓不能熟透,而是相对成熟,既能保证一定的储存时间,又能保证送到客户手里正好食用。挑选方式上,不能直接用手接触水果,这容易损伤水果或让水果不新鲜。

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